almazara la loma
Nuestra historia
Nuestros inicios
Proceso continuo de mejora
En 1998 comienza su andadura Almazara la Loma con un discreto equipamiento industrial y unas instalaciones de mediados del s.XX, molturando apenas 800 tm de aceituna en su primera campaña oleícola.
A lo largo de los años y de un proceso continuo de mejora, la Almazara fue pasando por varias etapas de crecimiento, ampliando sus bodegas, cuerpo de fábrica o patio de recepción.
Actualidad
Profesionalidad, Confianza, Rigor y Constancia
En la actualidad contamos con nuevas instalaciones con grandes capacidades y dotadas de las más punteras tecnologías.
La Profesionalidad, Confianza, Rigor y Constancia son los pilares en los que basamos las relaciones estables, personalizadas y de largo plazo que mantenemos con nuestros más 500 cosecheros
25 de años de crecimiento sostenible
Somos conscientes de que debemos mantenernos a la vanguardia con las nuevas tecnologías del sector y, con el objetivo de mejorar nuestro servicio y eficacia, en el año 2020 se realizó una importante inversión para remodelar la Almazara por completo, obteniendo como resultado un notable incremento de nuestra capacidad de producción, así como de la diferenciación de los frutos recepcionados.
tabla de crecimiento
AÑO | 1998 | 2008 | 2018 | 2020 |
---|---|---|---|---|
Fondos propios | 257.025 € | 1.560.854 € | 2.746.246 € | 3.773.701 € |
Nº de cosecheros | 3 | 123 | 368
| 504 |
Kilos de aceituna
| 811.167 | 14.168.742 | 26.063.180 | 40.273.018 |
EBITDA
| 42.026 € | 375.599 € | 795.764 € | 920.672 € |
M² de parcela
| 12.038 m² | 23.788 m²
| 52.205 m²
| 85.205 m² |
Capacidad de bodega | 240 Tn
| 747 Tn | 3.200 Tn | 6.000 Tn |
Capacidad de molturación
| 60 Tn/día
| 150 Tn/día
| 650 Tn/día
| 900 Tn/día |
Capacidad Troje aceituna | 70 Tn | 270 Tn | 400 Tn | 700 Tn |
Líneas de limpieza | 1
| 2 | 3+2 | 3+2 |
Puntos de compra
| 1
| 2
| 3
| 3
|
Nº de empleados
| 6
| 8
| 21
| 25
|
Nº de certificaciones
| 7
| 8 | ||
Inversión en maquinaria | 2.092.679 € | 6.389.774 € | 8.571.308 € |
Nuestro ámbito de actuación se centra principalmente en la provincia de Jaén, aunque también contamos con cosecheros de otras provincias de Andalucía como Sevilla, Granada o Málaga, de manera que podamos obtener un producto final con los mejores resultados. De igual forma, nuestros procesos están avalados por diversas certificaciones, tales como, ISO 9001, BRC / IFS, Producción Integrada, Producción en Ecológico, Calidad Certificada así como SGE21.
Podemos afirmar con orgullo que somos una de las Almazaras de España con mayor número de certificados de Calidad.
En la Almazara La Loma todas las instalaciones y maquinaria son modernas y se encuentran en perfecto estado operativo y de conservación. Cabe resaltar que gracias a las últimas inversiones podemos conseguir mejoras en la calidad de los aceites obtenidos lo que directamente redunda en los márgenes operativos recibidos por nuestros Cosecheros.
Independientemente de las condiciones generales del mercado, en Almazara La Loma hemos llevado a cabo una gestión económica eficiente que nos convierte en una empresa solvente y sólida. Adicionalmente, la Almazara cuenta con procesos operativos muy protocolizados como el sistema de diferenciación de frutos a la entrega, durante la molturación y el almacenado de los aceites. Todo ello, respaldado, a su vez, por un Sistema de Trazabilidad avalado por las más exigentes normas de calidad.