La Calidad constituye un objetivo estratégico para ALMAZARA LA LOMA, SL, así como la producción de aceite de oliva elaborado con la seguridad alimentaria requerida.

Para alcanzar este objetivo estratégico, ALMAZARA LA LOMA, SL ha adaptado su Política de Calidad, para trabajar bajo un Sistema de Gestión de Calidad Integrado (ISO 9001, APPCC, IFS Y BRC), para garantizar su adecuación y que asegure la conformidad de los productos, la mejora continua de los procesos y la satisfacción del cliente.

ALMAZARA LA LOMA, SL conoce la legislación y reglamentación de las Normativas Integradas y mantiene un compromiso inequívoco de satisfacer los requisitos establecidos en los niveles de recursos, calidad, higiene y éticos, respetando el medio ambiente y la seguridad alimentaria de los aceites ofrecidos.

De este modo, ALMAZARA LA LOMA, SL se compromete con:

• La satisfacción de nuestros clientes.
• La consideración de la inocuidad y seguridad alimentaria como la base fundamental para la puesta en el mercado de nuestros productos.
• El mantenimiento de una cultura de calidad y seguridad alimentaria en la empresa y en las personas que forman parte de ella.
• La mejora de nuestra infraestructura.
• La formación adecuada de todos nuestros trabajadores.
• La mejora continua de nuestra(s) empresa(s) en materia de calidad y seguridad alimentaria.
• La eficacia de nuestro Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria, conforme a los protocolos BRC Food e IFS Food.
• El cumplimiento exhaustivo de la legislación y reglamentación aplicable a todos nuestros productos, en especial la relacionada con la seguridad. alimentaria, así como otros requisitos que la empresa suscriba, incluidos los de los clientes.
• El adecuado tratamiento de las no conformidades, encaminando nuestros esfuerzos a su reducción y/o eliminación.
• El compromiso con la sostenibilidad del negocio y la reducción del impacto ambiental de sus actividades.
• El compromiso de todos los miembros de la organización con valores éticos.

Esta Política de Calidad es difundida a todas las personas que trabajan para ALMAZARA LA LOMA, SL, o en nombre de ella, y se insta a las mismas, para que la apoyen y realicen su trabajo de forma tal que se puedan alcanzar los objetivos de mejora que se vayan estableciendo.

Asimismo, esta Política Calidad se mantiene actualizada con objeto de garantizar su adecuación y se encuentra a disposición de toda persona u organización que la solicite.

Francisco Vañó Cañadas.